石川といえば海鮮が有名で、のどぐろなど本当に何食べても美味しかったのですが、私が食べて特に感動したのは甘エビです!

このお写真のは山中温泉にある旅館にて誕生日のサービスとしていただいた甘エビです。
ちょうど旬だったのもあり、とにかく甘くてびっくりしました!!

ぜひ石川に訪れた際には甘エビを食べてほしいです!