【8/20オープンの焼肉たむら金沢店へ】一足先におじゃまさせていただきました(^^)芸人のたむけん(たむらけんじ)がプロデュースする焼肉店が北陸初登場です。いただいたメニューをご紹介😋(全て税抜)1️⃣たむけんスペシャル盛り合わせ 4,580円上カルビ、上ハラミ、ソーセージ、おすすめ黒毛和牛の盛り合わせ。今回のおすすめは【ざぶとん】でした。ざぶとんは軽く炙りわさびで。絶品!舌でとろけていく脂とお肉の柔らかさに悶絶しました👼黒毛和牛は、徳島の一貫牛🐂。カルビもハラミも言うことなし。ソーセージもプリプリ2️⃣どっさりネギタン塩 980円個人的にネギと牛タンが大好き💕この組み合わせは、裏切らない✊ネギを乗せたまま、片面だけ焼いて、たたんでいただきました😊安定の美味しさ。タンの歯応え、ネギのボリュームに満足。3️⃣MIXかなざわホルモン 1300円今回はシロ、ハツ、こりこり、ぜんまいこちら金沢の人にあまり知られてないホルモンもミックスされいました。脂をしっかり落として熱々いただきました。歯応えや食感がそれぞれ違います。口の中で感じる美味しいけど不思議な感覚。4️⃣イタリアからの留学生 480円こちらチュートリアル徳井さん考案メニューめかぶ、アンチョビ、しそ、うめこぶちゃがごはん🍚に乗って登場。混ぜていただきます😊それぞれの素材の良さをミックスして、引き立てあってました。アンチョビとうめこぶちゃのしょっぱさもごはん🍚一緒に食べることで友好ムード。5️⃣たむけんアイス 480円ミルク、マンゴー、黒蜜、塩キャラメルあり締めはサッパリいただけます🍨注目したいのは金沢をイメージした器。他の店舗では扱ってない金や紅の豪華で煌びやかで目を惹きました✨本当に大満足でした🥰🥰🥰芸人さんの印象が強かった、たむけん。焼肉店はガチで肉の美味しさから、笑顔を作り出していました🙇♀️お店に対する情熱🔥と肉に対する暑い気持ち、目の前にした厚いお肉の数々から、しっかり受け取りました✨
Photo by @kanazawaouendan2017