県内の菓子職人と生産農家がコラボした#夜舟2020"未来へつなぐ石川の食文化"という農菓プロジェクトで販売された夏のおはぎです10店舗のお店による10種類のおはぎは見た目美しいものから昔ながらの姿でも素材に工夫がありいわゆる進化系といえる素敵なものばかり家族と分けて頂いたので全種類は食べれませんでしたがどれも味は抜群で能登、加賀、金沢を楽しめる和菓子だと家族で絶賛しました農家さんと和菓子屋さんが繋がって美味しい石川を感じることが出来る素敵なプロジェクト今年は事前予約ができ最寄りのお店で受け取れました来年の夏はどんなスタイルで開催されるのか今からとても楽しみです